COFFEE GROUNDS AND SURPRISE USES - HAVE YOU KNOWN? (P1)
Sau khi pha chế ly cà phê phần xác còn lại được gọi là bã cà phê. Thông thường phần xác này bị bỏ đi. Thế nhưng, ít ai biết được bã cà phê có nhiều công dụng bất ngờ trong cuộc sống. Hãy cùng Real Bean Coffee điểm qua những tác dụng kỳ diệu của bã cà phê qua bài viết dưới đây nhé!
After brewing a cup of coffee, the remains are called coffee grounds. Usually this part is discarded. However, few people know that coffee grounds have many helpful benefits in life. Let's take a look at the magical effects of coffee grounds with Real Bean Coffee through this article!
Ở phần 1, hãy cùng Real Bean Coffee tìm hiểu về bã cà phê là gì và một số công dụng đặc biệt của bã cà phê thường được áp dụng trong hoạt động sinh hoạt nhé!
In part 1, let's learn about what coffee grounds are and some special uses of coffee grounds that are often applied in daily activities!
Bã cà phê là gì? | What are coffee grounds?
Bột cà phê sau khi được pha chế, chắt lọc ra nước cốt nguyên chất sẽ còn giữ lại thành phần bã. Bã cà phê hay còn được gọi là xác cà phê thường có màu sẫm và tùy theo từng loại cà phê khác nhau mà sẽ có màu sắc khác nhau.
Coffee powder, after being prepared, distilled into pure juice will still retain the residue. Coffee grounds are usually dark in color and will have different colors depending on the type of coffee.
Thông thường, sau khi đã pha ra một tách cà phê hoàn chỉnh, người ta sẽ có xu hướng loại bỏ phần bã này đi vì chúng không thể dùng để tái chế hay pha chế được nữa. tuy nhiên, trên thực tế, chúng ta hoàn toàn có thể tận dụng phần bã này và ứng dụng nhiều mục đích khác nhau.
Usually, after brewing a cup of coffee, people will tend to discard this residue because they cannot be used for recycling or brewing anymore. In fact, we can completely take advantage of the coffee grounds and use it for many different purposes.
Pic Credit: Real Bean Coffee
Bã cà phê có tác dụng khử mùi | Coffee grounds have a deodorizing effect
Khử mùi tủ lạnh | Deodorize the refrigerator
Trong bã cà phê có chứa nitơ, giúp loại bỏ khí lưu huỳnh có mùi hôi ra khỏi không khí khi nó kết hợp với cacbon. Nói cách khác, bã cà phê có thể giúp hấp thụ và loại bỏ mùi hôi.
Coffee grounds contain nitrogen, which helps remove foul-smelling sulfur gas from the air when it combines with carbon. In other words, coffee grounds can help absorb and remove odors.
Vì thế nếu tủ lạnh có mùi hôi, hãy đặt một bát bã cà phê trong tủ lạnh, hoặc tủ đông để giảm mùi từ thực phẩm hư hỏng nhờ vào mùi thơm tự nhiên của cà phê.
Tương tự, sau khi cắt hành tỏi hoặc làm cá tanh, bạn có thể rửa tay lại với bã cà phê, mùi hành tỏi và mùi tanh của cá sẽ bị loại bỏ hết.
So if the fridge smells bad, place a bowl of coffee grounds in the fridge or freezer to reduce odors from spoiled food on the natural aroma of the coffee.
Similarly, after cutting onions and garlic or doing fish, you can wash your hands with coffee grounds, the smell of onions and garlic and the fishy smell of fish will be removed.
Khử mùi giày dép | Deodorize shoes
Tương tự như việc khử mùi hôi trong tủ lạnh, bạn cũng có thể đổ đầy vớ (tất) cũ hoặc giày dép bằng bã cà phê khô. Qua một đêm cà phê sẽ hút hết mùi hôi khó chịu.
Điều này cũng có thể áp dụng với kệ dép kín, túi thể thao, ngăn kéo, xe hơi hoặc bất cứ nơi nào bạn muốn khử mùi hôi.
Similar to getting rid of odors in the fridge, you can also fill old socks or shoes with dried coffee grounds. Overnight coffee will absorb all unpleasant odors.
This also applies to closed shoe shelves, sports bags, drawers, cars, or anywhere you want to get rid of odors.
Sử dụng bã cà phê như chất tẩy rửa | Use coffee grounds as a cleaning agent
Pic Credit: Real Bean Coffee
Bên cạnh khả năng khử mùi, bã cà phê còn được ứng dụng trong công tác tẩy rửa tại các gia đình. Đặc tính kháng khuẩn của phần bã này được đánh giá cao, giúp khử trùng được nhiều vật dụng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian đáng kể cho các chị em trong công việc nội trợ.
Besides the ability to deodorize, the coffee grounds are also used in household cleaning. The antibacterial properties of this residue are also highly appreciated, helping to disinfect many items quickly, saving considerable time for women in housework.
Rửa nồi chảo | Wash pots and pans
Nồi, chảo khi sử dụng lâu ngày chắc hẳn không tránh khỏi tình trạng cũ, tích tụ nhiều mảng bám, vết bẩn cứng đầu. Với việc ứng dụng bã từ cà phê, bạn có thể giải quyết tình trạng trên một cách nhanh chóng.
Pots and pans, when used for a long time, are inevitably old, accumulating many stubborn stains and stains. With the application of coffee grounds, you can solve the situation quickly.
Cần lưu ý, không nên cọ rửa quá mạnh với các nồi, chảo có lớp chống dính, vì có thể làm giảm công năng sử dụng của chúng.
It should be noted, do not scrub too hard with pots and pans with non-stick coating, because it can reduce their use.
Làm sạch căn bếp | Clean the kitchen
Bã của cà phê có tác dụng diệt khuẩn ưu việt, giúp làm sạch bếp gia đình bạn nhanh chóng. Đảm bảo căn bếp của bạn luôn được sạch sẽ, vệ sinh nhất.
Coffee grounds have a preeminent bactericidal effect, helping to clean your kitchen quickly. Make sure your kitchen is always clean and hygienic.
Cách vệ sinh bếp này được thực hiện tương tự như vệ sinh nồi chảo. Tuy nhiên, khi dùng để rửa bếp, bạn nên sử dụng bã cà phê dạng mịn và chỉ lau chùi nhẹ nhàng, tránh gây trầy, xước, làm mất thẩm mỹ căn bếp nhé.
Cleaning this stove is done in the same way as cleaning pots and pans. However, when washing the kitchen, you should use fine coffee grounds and only gently wipe, to avoid causing scratches, and unsightly kitchen.
Bã cà phê làm mềm thịt | Coffee grounds tenderize meat
Thịt có chứa các sợi cơ và protein làm chúng trở nên dai. Bạn có thể dùng bột cà phê hoặc bã cà phê để làm mềm thịt. Bởi chúng chứa các axit tự nhiên và các enzym có thể làm mềm thực phẩm. Bản chất có tính axit của cà phê cũng có thể giúp tăng cường hương vị của thịt.
Meat contains muscle fibers and proteins that make them tough. You can use coffee powder or coffee grounds to tenderize the meat. Because they contain natural acids and enzymes that can soften foods. The acidic nature of coffee can also help enhance the flavor of the meat.
Chỉ cần thêm bã cà phê đã qua sử dụng vào thịt rồi chà xát nhẹ nhàng hoặc ướp chúng hai giờ trước khi nấu. Nếu cần hãy rửa chúng hoặc có thể nấu chín cùng thịt, lớp bã này tạo thành một lớp vỏ sẫm màu, và giòn. Tuy nhiên, nếu quen sử dụng với cà phê thì hãy chế biến bằng cách này nhé.
Simply add used coffee grounds to the meat and rub it gently or marinate them for two hours before cooking. Wash them if necessary or can be cooked with the meat, which forms a dark, crispy crust. However, if you are used to using coffee, please process it this way.
Pic Credit: Real Bean Coffee
Dùng bã cà phê làm phân bón tự nhiên | Use coffee grounds as a natural fertilizer
Bã từ cà phê với thành phần chứa nhiều khoáng chất như đạm, Magie, Kali Phốt pho với hàm lượng potassium (11.7 g/kg), magnesium (1.9 g/kg), và phosphorus (1.8 g/kg) nên được nghiên cứu làm phân bón. Người ta dùng bã này như một phương thức cung cấp dinh dưỡng cho đất. Ngoài tác dụng như phân bón, bã cà phê còn tạo ra nitơ cho đất, giúp đất tơi xốp và giữ được độ ẩm tốt hơn.
Coffee grounds with ingredients containing many minerals such as protein, magnesium, potassium phosphorus with potassium (11.7 g/kg), magnesium (1.9 g/kg), and phosphorus (1.8 g/kg) content should be studied. make fertilizer. People use this residue as a method of providing nutrients to the soil. In addition to acting as fertilizer, coffee grounds also create nitrogen for the soil, helping the soil to be loose and retain moisture better.
Ngoài ra, thành phần khử có trong xác của cà phê còn có thể hấp thụ các kim loại nặng, loại bỏ nguy cơ ô nhiễm đất – vốn là nguyên nhân chính khiến cây trồng chậm tăng trưởng và phát triển.
In addition, the reducing component in the coffee body can also absorb heavy metals, eliminating the risk of soil pollution - which is the main cause of plant growth and development.
Một số cây trồng cực kỳ thích hợp với phân bón từ bã hạt cà phê như hoa hồng, nha đam, đỗ quyên,…
Some plants are extremely suitable for fertilizers from coffee grounds such as roses, aloe vera, azaleas, etc.
---
Trên đây là những ứng dụng bất ngờ mà bã cà phê mang lại cho chúng ta trong các hoạt động đời sống. Thật bất ngờ vì những hiệu quả mà bã cà phê mang lại đúng không nhỉ. Đón đọc phần 2 để biết thêm về những công dụng bất ngờ hơn về bã cà phê sử dụng trong làm đẹp nhé!
Website Blog: https://www.realbeancoffee.com/blog-1
Above are the unexpected applications that coffee grounds bring us in life activities. It's surprising because of the effects that coffee grounds bring, right? Read part 2 to learn more about the more surprising uses of coffee grounds in beauty!
Website Blog:https://www.realbeancoffee.com/blog-1
Source: plo.vn, phadincoffee.com
Comments