Những người sành cà phê và Barista thường đánh giá chất lượng của một shot Espresso thông qua lớp crema trên bề mặt. Lớp bọt vàng này sẽ...

Những năm gần đây cụm từ “Làn sóng cà phê" đang ngày càng trở nên quen thuộc với nhiều bạn đọc. Vậy thuật ngữ này xuất phát từ đâu, điểm...

DISCOVER HISTORY LENGTH OF COFFEE PROCESSING INSTRUMENTS Xuyên suốt chiều dài lịch sử, cà phê vẫn luôn chứng tỏ sức hút của mình khi con...

Cà phê rang mộc là gì? | What is rustic roasted coffee? Cà phê rang mộc là những hạt cà phê được rang chỉ bằng nhiệt độ, sử dụng máy rang...

COFFEE GROUNDS AND SURPRISE USES - HAVE YOU KNOWN? (P2) Cà phê ngoài là thức uống để khởi đầu ngày mới đầy năng lượng. Ngoài những tác...